اگر تازه پدر شده اید حتما این مطلب را بخوانید!

مجموعه: والدین موفق

تصور کنید می‌‌خواهید از سر کار به خانه باز گردید در حالی که همسرتان با نوزاد خود در خانه است. ما در اینجا نکته‌هایی را برایتان آورده‌ایم تا در هفته‌های اول پس از تولد فرزندتان به آنها عمل کنید.

اگر قرار است دیر به خانه بروید، هر چه زودتر به همسرتان اطلاع دهید
اگر کاری برایتان پیش آمد که مجبور شدید دیرتر از معمول به خانه بروید، صبر نکنید تا آن را در دقیقه‌های آخر به همسرتان اطلاع دهید. او تمام روز منتظر شما بوده‌ است تا به خانه بیایید و به او کمک کنید بنابراین این کار شما او را عصبانی خواهد کرد.

پس از کار، مستقیم به خانه بروید
زمانی که به خانه می‌روید، از ایستادن در حیاط و صحبت کردن با همسایه‌ها بپرهیزید زیرا همسر شما مجبور است برای 30 دقیقه دیگر، در حالی که فرزند خود را در آغوش گرفته، منتظر شما باشد تا به او در کودکیاری کمک کنید.

اشتیاق خود را به کودک نشان دهید
همه می‌دانند که شما کودک خود را بیشتر از هر چیزی در جهان دوست دارید اما بهتر است این علاقه خود را نشان دهید. بنابراین اگر زمانی که وارد خانه می‌شوید، به همسرتان بگویید: «من تمام روز منتظر بودم به خانه بیایم و کودکم را در آغوش بگیرم» او نیز خوشحال خواهد شد و فرصتی برای رفتن به حمام، غذا خوردن و استراحت کردن پیدا خواهد کرد.

نپرسید «شام چه چیزی داریم؟»
زمانی که وارد خانه می‌شوید از همسرتان نپرسید «برای شام چه چیزی درست کرده‌ای؟» زیرا او تمام روز خود را صرف نگهداری از نوزاد کرده است و حال که شما به خانه آمدید، انتظار دارد که شما کمی به او کمک کنید، بنابراین این سوال موجب ناراحتی او خواهد شد.

فروشگاه اسباب بازی

فروشگاه لیدی مد

فروشگاه رابوکالا

از سختی کاری که در طول روز داشته‌اید برای همسرتان صحبت نکنید
همسر شما روزهای سختی را پشت سر می‌گذارد و انتظار دارد که شما نیز زمانی که به خانه می‌آیید، از او حمایت کنید. بنابراین سختی‌های کار خود به او نگویید و انتظار نداشته باشید که برایتان مرهم باشد. حال زمان آن است که شما مرهم او باشید.

در روزهای پس از تولد نوزادتان، وظیفه شما مهمتر از هر زمان دیگری است. پس بهتر است تا جایی که می‌توانید در دسترس همسرتان باشید، زیرا او یک روز پر از سختی را پشت سر گذاشته و در ساعات پایانی شب به شما بیش از هر زمان دیگری احتیاج دارد تا کارهای عقب مانده خود را مانند غذا خوردن، حمام رفتن و کمی استراحت کردن، انجام دهد.

پدری باشید که به همسرش می‌گوید: «من امشب زودتر به خانه می‌آیم، شام از بیرون می‌خرم و کودک را کمی به گردش می‌برم تا تو بتوانی به کارهایت برسی».
منبع : دلگرم

از بین بردن لکه جوهر از روی فرش

مجموعه: شستشو ، نظافت ، لکه گیری

تمیز نگه داشتن فرش به اندازه ی انتخاب فرش مناسب برای دکوراسیون منزل اهمیت دارد. گاهی بر اثر برخی بی احتیاطی ها لکه های مختلفی روی فرش ها ایجاد می شود و در نتیجه باعث از بین رفتن ظاهر زیبای فرش ها می شود که اگر برای برطرف کردن لکه های ایجاد شده سریع اقدام نشود لکه کهنه می شود و امکان از بین بردن کامل آن وجود نخواهد داشت به همین منظور در این مطلب می خواهیم پاسخ سوال یکی از همراهان را در رابطه با پاک کردن لکه جوهر از روی فرش را با شما در میان بگذاریم، شاید این سوال دغدغه شما عزیزان هم باشد، پس با ما همراه باشید.

فروشگاه رابوکالا

فروشگاه اسباب بازی

فروشگاه خانه چین

سوال: چگونه جوهر را از روی فرش پاک کنم لطفا راهنمایی کنید؟

پاسخ: برای پاک کردن لکه جوهر از روی فرش بهتر است سریع اقدام نمایید، توجه داشته باشید که برای از بین بردن لکه جوهر از روی فرش بخصوص فرش دستباف پاک کننده های صنعتی به خصوص الکل و استون را فراموش چرا که ممکن است باعث از بین رفتن رنگ بافت های فرش شود بنابراین بهتر است از شوینده های ملایم مثل شامپو بچه و یا پاک کننده های طبیعی مثل آبلیمو استفاده کنید. با انجام مراحل زیر که در تصاویر مشاهده می کنید می توانید به سادگی اثر جوهر را تا حد زیادی کاهش دهید.

آشنایی با کفپوش تاتامی

مجموعه: دکوراسیون و چیدمان

کفپوش های تاتامی دسته ای از کفپوش ها هستند که امروزه در موارد زیادی کاربرد دارند. از کفپوش تاتامی در مهد کودک، اتاق کودک، سالن ورزشی، پارک بازی کودکان و ... استفاده می شود.

ویژگی های کفپوش تاتامی :

لطافت و نرمی کفپوش مانع از آسیب رساندن به افراد و علی الخصوص کودکان می شود.

کفپوش تاتامی سبک بوده و به راحتی قابل حمل و جابجایی می باشند.

سطح کفپوش تاتامی تولید شده از فوم Eva می تواند جذب کننده ضربه های سنگین باشد.

سطح آجدار تاتامی می تواند مانع از لغزش و جابجایی شود.

مواد اولیه کفپوش تاتامی ضدریزش هستند.

تاتامی از مواد اولیه سازگار با محیط زیست، غیرسمی و بدون بو تولید شده است.

عدم وجود سطوح خراشنده و مضر که مانع از آسیب دیدن پوست افراد می شود.

عدم تغییر رنگ و سایز در هنگام شستشو.

کفپوش تاتامی ضد آب است ضدآب بودن که مانع از پوسیدگی آن در هنگام شستشو می شود و در صورت ریخته شدن مایعات بر روی آن، مایع به داخل کفپوش نفوذ نمی کند و به همین دلیل به راحتی می توان مایع ریخته شده بر روی سطح کفپوش را جمع آوری نمود.

کاربردهای کفپوش تاتامی :

تاتامی در محل هایی همانند کف اتاق ها به خصوص کفپوش اتاق کودک، سالن های باشگاه و ورزشگاه ها به عنوان کفپوش ورزشی، زمین های ورزشی، کفپوش مهد کودک و کفپوش مدارس مورد استفاده قرار می گیرد.

تمامی سالن های ورزشی مانند کاراته و جودو، مراکز نگهداری کودکان، مراکز نگهداری حیوانات خانگی نیاز به یک محیط نرم و البته ایمن دارند. تاتامی همان کفپوشی است که می تواند یک سطح ایمن و بدون لغزش را برای محیط شما فراهم آورد. با استفاده از تاتامی می توان بخش اعظمی از آسیب های مفصلی را کاهش داد.

چرا باید از کفپوش تاتامی استفاده کنیم:

کفپوش تاتامی به دلیل نرم و منعطف بودن بالا کمک شایانی به ضربه پذیر بودن و دفع صدمات ناشی از برخورد ورزشکاران و کودکان در حین بازی و انجام انواع ورزش های مختلف می کند. کفپوش ها دارای خواص زیادی از جمله قابلیت شستشو و جابجایی می باشند. شما با خرید این کفپوش ها نگرانی در مورد خرابی نخواهید داشت و با خرابی یا مخدوش شدن هر مورد می توایند تنها آن قطعه را با خرید مجدد جایگزین کنید.

این کفپوش ها در فضاهای بسته بین 3 تا 6 سال دوام خواهند داشت و عمر مفید بالای آنها شما را از دیگر کفپوش های ضعیف و بی کیفیت بی نیاز می کند. رنگبندی متنوع آن شما را بسیار راضی نگه داشته و حس ورزش و تحرک را به ورزشکاران و کودکان القا می کند. کفپوش های تاتامی بهترین گزینه برای ایمنی و ورزش می باشد.

تا کنون جایگزینی برای این کفپوش های ایمن و جذاب یافت نشده است و خاصیت قفلی آنها باعث می شود در جای خود محکم شده و حتی در شرایطی که نیاز به جمع آوری آن می باشد به راحتی جمع آوری و در زمان مناسب مجددا به راحتی چیده شوند. به همین دلیل تمامی مسابقات ورزشی رزمی از جمله کاراته و تکواندو بر روی تشک های تاتامی برگزار می گردد.

نصب کفپوش تاتامی

همواره شنیده ایم که یکی از دلایل محبوبیت گسترده تاتامی، سهولت نصب آن است، به گونه ای که خود خریدار بدون نیاز به هزینه مجزا برای دستمزد نصب می تواند نصب تاتامی را انجام دهد. اما نکته ای در این میان وجود دارد که کمتر به آن پرداخته می شود. با توجه به اینکه کفپوش تاتامی عمر طولانی دارد، باید در نصب و برش آن دقت لازم را داشته باشید، تا مجبور به هزینه اضافه برای خرید تاتامی نشوید.

روش درست نصب کردن کفپوش تاتامی و نکاتی برای نصب آن

در ابتدا از تمیز بودن کف زمین اطمینان حاصل کنید. برای این کار می توانید زمین را بشویید و سپس تا خشک شدن کامل آن صبر کنید. نکته مهم این است که شما نمی توانید تاتامی را روی کفپوش دیگری نصب کنید، بنابراین اگر در گذشته کف زمین را با کفپوشی مانند موکت پوشانده اید، ابتدا باید آن را بردارید و سپس تاتامی را جایگزین آن کنید.

محیط خود را اندازه گیری کنید و براساس آن تعداد مناسبی کفپوش تاتامی خریداری کنید.

از میانه اتاق شروع کنید و پازل های تاتامی را با کنار هم قرار دادن و سپس کمی فشار، به یکدیگر نصب کنید. در هنگام انجام این مرحله اطمینان حاصل کنید که همه پازل ها در یک طرف قرار دارند. (کفپوش تاتامی دارای دو روی آج دار متفاوت است.)

پس از آنکه کل اتاق با پازل های تاتامی پوشانده شد، باید فکری به حال گوشه های اتاق کنید. با یک کاتر یا چاقوی تیز، گوشه های تاتامی های قرار گرفته کنار دیوار را جوری برش دهید، که کاملا به دیوار بچسبند و فاصله ای از آن نداشته باشند.

برخی ترجیح می دهند کفپوش تاتامی را با چسب های مخصوص فوم به سطح زمین بچسبانند، تا تاتامی ها جا به جا نشوند. اما نیازی به انجام این کار نیست. با توجه به اینکه سطح کفپوش تاتامی آجدار است، خود مانع جا به جایی کفپوش می شود. اما اگر نیازی به درآوردن تاتامی ها در طول استفاده ندارید، می توانید این مرحله را نیز به راحتی انجام دهید. تنها کمی وقت بیشتری برای این کار نیاز دارید، نه تبحر!

پس از انجام مراحل بالا تقریبا نصب کفپوش تاتامی تمام شده است.

سطح کفپوش تاتامی را جاروب کنید تا خرده های فوم و یا چسب روی آن نمانند.

مزایای کفپوش تاتامی:

مقرون به صرفه بودن، از طریق مقایسه قیمت ها در سطح بازار و هزینه نصب و نگهداری در مقایسه با سایر کفپوش ها می توان به اقتصادی بودن تاتامی پی برد.

دوام و زیبایی، به گونه ای که در مقابل گرد و غبار، رطوبت و چربی و تغییر ماهیت خصوصا در محلهای پر رفت و آمد از مقاومت بالایی برخوردار است.

کارایی و ایجاد ایمنی و رفاه، از مواردی است که در انتخاب کفپوش بایستی مد نظر قرار گیرد.

شستشوی کفپوش تاتامی

ابتدا توسط جاروبرقی یا دستی نسبت به تمیز نمودن کلی آن اقدام نمایید.

تنها با استفاده از یک پارچه مرطوب این کار امکان پذیر می باشد. در صورتی که یک قطعه از کفپوش کثیف شد می توان با استفاده از پارچه مرطوب آن قطعه را تمیز نمود و یا اینکه آن قطعه را جدا نموده، شسته و پس از خشک شدن در جای خود قرار داد. به دلیل ضد آب بودن این کفپوش آب به داخل آن نفوذ نمی کند و در نتیجه نمی پوسد. برای تمیز نمودن کلی کفپوش تاتامی می توان به همان صورت که قطعات در کنار هم بر روی زمین نصب هستند با استفاده از یک طی پارچه ای مرطوب آن ها را تمیز نمود.

توجه کنید که به هیچ وجه از مایع سفید کننده برای شستشو ی این کفپوش ها استفاده نکنید.

فروشگاه رابوکالا

فروشگاه اسباب بازی

فروشگاه خانه چین

گردآوری: بخش مد

ســالاد لـبو برای شب یلدا ( سالادی رژیمی )

مجموعه: غذاهای رژیمی
دستور تهیه سالاد لبو، سالادی سبک و خوشمزه برای شب یلدا به شرح زیر است.
مواد لازم :

طرز تهیه:
چغندر را با مقداری آب بپزید، سپس قالب زده یا به صورت نواری برش دهید و با كلم‌های خردشده و انار مخلوط كرده، سپس سرو كنید.

مواد لازم برای سس:

طرز تهیه سس :
برای تهیه سس تمام مواد را مخلوط كرده و هم بزنید.

منبع : loghme.com

سالاد لوبیا،مناسب افراد دیابتی

مجموعه: غذاهای رژیمی

بادمجان، بلال، کدو، فلفل دلمه‌ای قرمز، روغن زیتون، برگ مرزنجوش تازه، لوبیا سفید و سرکه بالزامیک از اجزای این سالاد خوشمزه هستند.

مواد لازم :

روش تهیه :
بادمجان را ابتدا از درازا برش بزنید و سپس آن را به اندازه حدوداً 5 سانتیمتر خرد کنید.
بلال‌ها را به طول حدود 2 سانتیمتر برش بزنید.

کدو و فلفل دلمه‌ای و برگ‌های مرزنجوش را نیز به اندازه های درشت، خرد نمایید.
لوبیا را بپزید. توجه داشته باشید که لوبیا را پس از پخت آبکش نمایید تا هیچ آبی باقی نماند.

ماهیتابه را اندکی چرب کنید و آن را روی حرارت ملایم قرار دهید. بادمجان، بلال، کدو، فلفل دلمه‌ای و روغن را کاملاً با هم مخلوط کنید و به میزان لازم به آن نمک و فلفل بزنید. سپس آن‌ها را داخل ماهیتابه بریزید. همه مواد را سرخ نمایید تا کاملاً نرم شوند.

فروشگاه رابوکالا

فروشگاه لیدی مد

فروشگاه خانه چین

پس از آنکه مواد کاملاً پخته شدند آن‌ها را داخل ظرف دیگری بریزید و لوبیای پخته شده را نیز به آن‌ها اضافه کنید. مقداری سرکه بالزامیک روی آن‌ها بریزید و کمی هم بزنید.

منبع : tebyan.net

طرز تهیه شکلات گرم وانیلی خانگی

مجموعه: آموزش شیرینی پزی

آماده سازی: ۱۵ دقیقه

مدت انتظار: ۱۵ دقیقه

مجموعاً: ۳۰ دقیقه

مواد لازم برای ۴ نفر:

طرز تهیه شکلات داغ :

شکر را در کاسه می ریزیم و وانیل را اضافه می کنیم.

شکلات را در غذاساز می ریزیم تا کاملا خرد شود. (اگر غذاساز در دسترس نبود، رنده اش می کنیم)

شکلات و پودر کاکائو را به شکر اضافه می کنیم و هم می زنیم تا مخلوط شود.

شیر را در ظرف بزرگی داغ می کنیم و شکلات مخلوط شده با شکر را به شیر اضافه کرده و مخلوط می کنیم.

حالا شکلات داغ را در ظرف مخصوص سرو می ریزیم و در صورت تمایل با خامه فرم گرفته یا مارشمالو تزئین کرده، سرو می کنیم.

فروشگاه اسباب بازی

فروشگاه لیدی مد

فروشگاه خانه چین

منبع : cafemod.ir

طرز تهیه کاپ کیک قیفی

مجموعه: آموزش شیرینی پزی

در این مطلب به شما آموزش می دهیم که کاپ کیک هایی در قالب قیف بستنی درست کنید.

مواد لازم برای کاپ کیک قیفی :

طرز تهیه کاپ کیک قیفی :

برای تهیه کاپ کیک، کره و شکر را با هم به خوبی مخلوط کنید.

تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه و مخلوط کنید.

اسانس وانیل، بکینگ پودر، نمک و آرد را اضافه کنید.

فروشگاه رابوکالا

فروشگاه اسباب بازی

فروشگاه لیدی مد

شیر را به تدریج اضافه و مخلوط کنید. خمیر به دست آمده را با چهار قسمت کرده و هر یک را با یک رنگ خوراکی رنگ کنید.

قیف های بستنی را در حفره های قالب کاپ کیک قرار دهید.

خمیرهای رنگی را در قیف های بستنی بریزید و به مدت 15 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتیگراد (350 درجه فارنهایت) قرار دهید.

پنیر خامه ای، پودر شکر و اسانس وانیل را در ظرف مناسبی با هم مخلوط کنید تا صاف و یکدست شوند.

این مخلوط را به چهار قسمت کرده و هر یک را با یک رنگ خوراکی رنگ کنید.

کرم ها را در قیف پلاستیکی بریزید (رنگ ها را با هم ترکیب نکنید) روی کاپ کیک ها را با کرم های رنگی تزیین کنید.

منبع : ماهنامه کیک و شیرینی - bartarinha.ir

طرز تهیه قیمه پلو + نکات مهمی که باید بدانید

مجموعه: آموزش انواع غذاها

قیمه پلو یکی از انواع پلو های خوشمزه است که می توان آن را به عنوان سحری و افطاری و هم چنین برای غذای نذری هم استفاده می شود.

مواد لازم برای تهیه ی قیمه پلو :

طرز تهیه قیمه پلو :

برای تهیه ی قیمه پلو، ابتدا لپه را از قبل خیس کنید تا نفخ آن گرفته شود. برنج را حدود 2 ساعت خیس کنید و سپس آب لپه ها را دور بریزید و آن را با آب بپزید.

فروشگاه رابوکالا

فروشگاه لیدی مد

فروشگاه خانه چین

در این مرحله پیاز را نگینی خرد کنید و با کمی روغن تفت بدهید سپس گوشت چرخ کرده را اضافه کنید و تفت بدهید لپه های پخته شده را آبکش کنید و به گوشت ها اضافه کنید و تفت بدهید، اکنون رب گوجه فرنگی و نمک و فلفل و زردچوبه و مقدارکمی دارچین بریزید و تفت بدهید و مقداری آب داخل آن بریزید تا هم گوشت ها بپزند و مواد به خورد هم بروند.

سپس آب برای برنج بگذارید، تا جوش بیاید و بعد برنج را داخل آن بریزید و مقداری نمک و کمی زردچوبه داخل آن بریزید.

زمانی که اطراف برنج نرم و وسط آن سفت بود آن را بکشی کنید و در آخر داخل قابلمه روغن بریزید و مواد ته دیگ تان را روی آن قرار بدهید و سپس برنج را به صورت لایه لایه داخل قابلمه بریزید. ما بین آن پودر دارچین هم بریزید. و مقداری زعفران آبکرده روی آن بریزید و آن را دم کنید.

نکاتی برای تهیه ی قیمه پلو:

• برای پخت قیمه پلو می توانید به جای گوشت چرخکرده از گوشت ریز خرد شده استفاده کنید.

• قیمه پلو یکی از انواع پلوهای نذری می باشد.

• طعم قیمه پلو، نزدیک طعم لوبیا پلو است.

بیشتر بخوانید: طرز تهیه خورش قیمه

• این غذا را می توانید به صورت دمپختی هم تهیه کنید.

• برای تهیه ی انواع پلوهای مخلوط برنج را خام تر (زنده تر) آبکش کنید، تا بعد از دم کشیدن له نشود.

گردآوری: بخش آشپزی

طرز تهیه قیمه پلو + نکات مهمی که باید بدانید

مجموعه: آموزش انواع غذاها

قیمه پلو یکی از انواع پلو های خوشمزه است که می توان آن را به عنوان سحری و افطاری و هم چنین برای غذای نذری هم استفاده می شود.

مواد لازم برای تهیه ی قیمه پلو :

طرز تهیه قیمه پلو :

برای تهیه ی قیمه پلو، ابتدا لپه را از قبل خیس کنید تا نفخ آن گرفته شود. برنج را حدود 2 ساعت خیس کنید و سپس آب لپه ها را دور بریزید و آن را با آب بپزید.

فروشگاه اسباب بازی

فروشگاه لیدی مد

فروشگاه خانه چین

در این مرحله پیاز را نگینی خرد کنید و با کمی روغن تفت بدهید سپس گوشت چرخ کرده را اضافه کنید و تفت بدهید لپه های پخته شده را آبکش کنید و به گوشت ها اضافه کنید و تفت بدهید، اکنون رب گوجه فرنگی و نمک و فلفل و زردچوبه و مقدارکمی دارچین بریزید و تفت بدهید و مقداری آب داخل آن بریزید تا هم گوشت ها بپزند و مواد به خورد هم بروند.

سپس آب برای برنج بگذارید، تا جوش بیاید و بعد برنج را داخل آن بریزید و مقداری نمک و کمی زردچوبه داخل آن بریزید.

زمانی که اطراف برنج نرم و وسط آن سفت بود آن را بکشی کنید و در آخر داخل قابلمه روغن بریزید و مواد ته دیگ تان را روی آن قرار بدهید و سپس برنج را به صورت لایه لایه داخل قابلمه بریزید. ما بین آن پودر دارچین هم بریزید. و مقداری زعفران آبکرده روی آن بریزید و آن را دم کنید.

نکاتی برای تهیه ی قیمه پلو:

• برای پخت قیمه پلو می توانید به جای گوشت چرخکرده از گوشت ریز خرد شده استفاده کنید.

• قیمه پلو یکی از انواع پلوهای نذری می باشد.

• طعم قیمه پلو، نزدیک طعم لوبیا پلو است.

بیشتر بخوانید: طرز تهیه خورش قیمه

• این غذا را می توانید به صورت دمپختی هم تهیه کنید.

• برای تهیه ی انواع پلوهای مخلوط برنج را خام تر (زنده تر) آبکش کنید، تا بعد از دم کشیدن له نشود.

گردآوری: بخش آشپزی