فروشگاه

طرز تهیه کدو سرخ شده با بالزامیک یک میان وعده خوشمزه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، اکثر ما معمولا کیک و شیرینی‌ها را به عنوان میان وعده می‌شناسیم چرا که تهیه آن‌ها آسان است و معمولا به مدت چند روز در خانه خورده می‌شوند؛ اما چه کسی از عوارض بی‌شمار مصرف مداوم این خوراکی‌ها بی‌خبر است؟ شاید فکر کنید یک میان وعده گیاهی هرگز از پس رقابت با کیک‌های رنگارنگ و خامه‌ای برنمی‌آید، اما اگر این میان وعده گیاهی ساده را امتحان کنید، نظرتان در این مورد تغییر می‌کند.

ما برای شروع، میان وعده گیاهی کدو سرخ شده با بالزامیک که امروز برایتان آماده کرده‌ایم را امتحان کنید. مطمئنا عاشق آن می‌شوید و برای خوردن آن لحظه شماری خواهید کرد.

این میان وعده گیاهی تنها از چند ماده غذایی ساده، ولی مفید تشکیل شده و تهیه آن هم مراحل بسیار کوتاهی دارد و خیلی زمان بر نخواهد بود. ماده اصلی تشکیل دهنده این میان وعده کدو سبز است که مزه آن در کنار کمی پیاز سرخ شده و سرکه بالزامیک بسیار متفاوت و لذیذ خواهد بود.

مواد لازم برای تهیه میان وعده گیاهی ساده

روغن زیتون یک قاشق غذاخوری
کدو سبز متوسط سه عدد
پیاز شیرین (خرد شده) نصف فنجان
نمک نصف قاشق چای‌خوری
رزماری خشک (خرد شده) نصف قاشق چای‌خوری
فلفل سیاه یک چهارم قاشق چای‌خوری
پنیر فتا (خرد شده) یک سوم فنجان
سرکه بالزامیک دو قاشق غذاخوری

• آموزش آشپزی؛ از شله بریان اصفهانی و مگشت پلو جنوبی تا فلافل خانگی به شیوه لبنانی و یک دسر جدید با لبو + تصاویر

طرز تهیه میان وعده گیاهی ساده

تهیه یک میان وعده سالم کار سختی نیست و حتی اگر به دنبال لاغری هستید نباید وعده‌های غذایی خود را حذف کنید. شما می‌توانید تنها در چند مرحله ساده میان‌وعده‌های خوشمزه‌ای مثل ساندویچ کلاب سبز، رول اسپرینگ گیاهی یا کدو سرخ شده با بالزامیک در خانه خود آماده کنید.

برای تهیه این میان وعده گیاهی خوشمزه ابتدا باید سه عدد کدو سبز را خوب بشویید. کدو‌ها را با پوست به صورت حلقه‌های نازک برش بزنید. یک عدد پیاز شیرین کوچک را پوست و به صورت نگینی خرد کنید و کنار بگذارید.

یک ماهیتابه بزرگ بردارید و یک قاشق غذاخوری روغن زیتون داخل آن بریزید. ماهیتابه را روی حرارت متوسط قرار دهید. پیاز‌های نگینی شده را داخل ماهیتابه بریزید و به مدت چند دقیقه تفت دهید تا کمی نرم شوند. سپس کدو‌های برش زده شده را داخل ماهیتابه بریزید و هر طرف آن را به مدت چند دقیقه سرخ کنید تا نرم شوند.

پس از این که کدو‌ها نرم و پیاز‌ها قهوه‌ای و کاراملی شدند، نصف قاشق چای‌خوری نمک و یک چهارم قاشق چای‌خوری فلفل اضافه کنید. رزماری خشک را داخل دستتان کمی له کنید تا به قطعات کوچکتر خرد شود و به بقیه مواد داخل ماهیتابه اضافه کنید.

سپس دو قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک اضافه کنید و به آرامی هم بزنید. مقداری از این ترکیب خوشمزه را داخل بشقاب مورد نظرتان بریزید. یک سوم فنجان پنیر فتا را کمی خرد کنید و روی کدو‌های سرخ شده را با آن بپوشانید و سرو کنید، نوش جان.

فروشگاه رابوکالا

فروشگاه اسباب بازی

فروشگاه لیدی مد

نکات

دقت کنید که کدو‌ها را حتما با پوست خرد کنید، چون در غیر این صورت در هنگام سرخ کردن ممکن است خرد و له شوند و شکل خود را از دست بدهند.

در صورت تمایل می‌توانید تعدادی قارچ را برش بزنید و سرخ کنید و در انتها داخل ماهیتابه حاوی مخلوط کدو و پیاز بریزید و مواد را با هم ترکیب کنید.

اگر پنیر فتا دوست ندارید می‌توانید پنیر پارمسان پودری را جایگزین آن کنید.

منبع:کتاب کاله

انتهای پیام/

بزرگان فوتبال رئال مادرید در یک قاب/شوخی جالب رامین همتی با بازی پرسپولیس و اولسان هیوندای/ابراز دلتنگی بازیکن جوان برای علیرضا بیرانوند

به گزارش خبرنگار حوزه ورزشکاران گروه فضای مجازی باشگاه خبرنگاران جوان، شبکه‌های اجتماعی در میان مردم جهان طرفداران و مخاطبان زیادی دارد و همین موضوع سبب شده تا افراد مشهور جامعه به ویژه سیاستمداران، ورزشکاران و هنرمندان از این بستر به عنوان ابزاری برای بیان برخی مسائل و موضوعات و یا دریچه‌ای برای صحبت با مردم جامعه و هوادارانشان استفاده کنند.

در این گزارش می‌توانید گزیده‌ای از فعالیت‌های مجازی ورزشکاران در ۲۴ ساعت گذشته را مشاهده کنید.

• دفاع جانانه سپهر حیدری از حسین کنعان زاده/ درد دل کریستین رونالدو با طرفدارانش/ قدردانی مسی از کسانی که او را حمایت کردند

رضا شاهرودی بازیکن سابق تیم پرسپولیس با انتشار تصویری از خود در صفحه شخصی‌اش در مورد حمایت از تیم قرمز پوشان نوشت:

"سلام
فقط حمایت از تیم محبوبمون
یادمون نره ما قهرمان غرب اسیا هستیم
تا به فینال رسیدن کار هر تیمی نیس
۴ قهرمانی متوالی در لیگ
حرفه ای فکر میکنیم میریم برای پنجمین قهرمانی در لیگ برتر
اخر هفته خوبی داشته باشید."

پپه بازیکن برزیلی تصویری از خود در صفحه شخصی‌اش منتشر کرد.

علی کریمی بازیکن تیم استقلال با انتشار تصویری در کنار هم تیمی‌هایش خدا را شکر کرد.

فروشگاه رابوکالا

فروشگاه اسباب بازی

فروشگاه خانه چین

صفحه رسمی رئال مادرید با انتشار تصویری از بزرگان فوتبال این تیم درباره تعطیلات کریسمس نوشت:

"با آرزوی یک فصل تعطیلات شاد و ایمن و سال جدید پر رونق!
تعطیلات مبارک و سال نو مبارک!"

رامین همتی رئیس کمیته مشوقین باشگاه استقلال شوخی جالبی را درباره بازی پرسپولیس با اولسان هیوندای کره جنوبی منتشر کرد.

محمد نوری بازیکن تیم پیکان با انتشار تصویری در کنار هم تیمی‌هایش درباره باور داشتن به آرزوها نوشت.

احسان علوانزاده بازیکن فجر سپاسی شیراز تصویری در کنار علیرضا بیرانوند و وحید امیری منتشر و ابراز دلتنگی کرد.

انتهای پیام/

انتشار رایگان آوای انتظار مرد میدان

به گزارش خبرنگار حوزه دنیای ارتباطات گروه فضای مجازی باشگاه خبرنگاران جوان، سردار سپهبد شهید حاج قاسم سلیمانی فرمانده نیروی قدس سپاه پاسداران انقلاب اسلامی صبحگاه جمعه ۱۳ دی‌ماه ۱۳۹۸ در شهر بغداد عراق به همراه تعدادی از یاران وفادار خود به شهادت رسید و داغ بزرگی را بر دل هموطنان گذاشت.

باتوجه به نزدیک شدن سالگرد شهادت حاج قاسم سلیمانی، اپراتور‌های تلفن همراه آوای انتظار مرد میدان را به صورت رایگان در اختیار هموطنان گذاشتند تا حین برقراری ارتباط با یکدیگر، یاد لین شهید محور مقاومت کنیم.

آوای انتظار رایگان مرد میدان ایرانسل: ارسال کد ۴۴۱۳۲۱۲۰ به شماره ۷۵۷۵ و همراه اول: ارسال کد ۱۰۰۰۲ به شماره ۸۹۸۹ است.

فروشگاه رابوکالا

فروشگاه لیدی مد

فروشگاه خانه چین

شرکت‌های بسیار بزرگ فعال در زمینه شبکه، تحت تاثیر حملات SolarWinds قرار گرفتند

به گزارش خبرنگار حوزه دریچه فناوری گروه فضای مجازی باشگاه خبرنگاران جوان، برخی از غول‌های فناوری فعال در زمینه موارد مربوط به تجهیزات شبکه مانند Cisco و VMware اعلام کرده‌اند که شرکت‌‎های آن‌ها تحت تاثیر حملات زنجیره‌ای SolarWinds قرار گرفته اند. یک مشاور امنیت در این رابطه اعلام کرده است که هکرهای حمایت شده توسط دولت روسیه در حال حاضر از نقض وصله به وجود آمده در شرکت SolarWinds استفاده می‌کنند تا از این طریق به اطلاعات حساس موجود در شرکت VMware استفاده کنند.

نقض امنیتی مذکور روی One Access، Access Connector، Identity Manager و Identity Manager Connector شرکت VMware تاثیر خواهد گذاشت و توصیه می‌شود افرادی که از هر کام از این سرویس‌ها در حال استفاده هستند هرچه سریع‌تر نسبت به بروزرسانی دستگاه خود اقدام کنند.

فروشگاه اسباب بازی

فروشگاه لیدی مد

فروشگاه خانه چین

شرکت سیسکو نیز در این رابطه اعلام کرده است در ایام اخیر برخی اطلاعات درباره دسترسی هکرها از بستر Solarwinds به برخی از نقاط آزمایشگاه خود را تایید کرده است. با این حال این شرکت نیز اعلام کرده که در حال رفع نقض‌های امنیتی خود است و در آینده‌ای نزدیک این مشکل را به طور کلی برطرف خواهد کرد اما در حال حاضر کاربران محصولات این شرکت نیز باید بروزرسانی جدید عرضه شده از سوی سیسکو را دریافت و از خطر همراه در امان بمانند.

انتهای پیام/

بیگاری به خاطر ضرب و شتم داور

به گزارش خبرنگار دنیای ورزش گروه ورزش باشگاه خبرنگاران جوان، رومن شیروکوف کاپیتان اسبق تیم ملی فوتبال روسیه و باشگاه زنیت سن پترزبورگ به دلیل ضرب و شتم داور در جریان یک مسابقه غیر رسمی به ۱۰۰ ساعت کار اجباری و پرداخت ۱۵۰ هزار روبل جریمه محکوم شد.

علاوه بر این در طول جلسه محاکمه، دادستان یک سال و ۱۰ ماه محدودیت آزادی را برای شیروکوف درخواست کرد. در وضعیت آزادی محدود او اجازه دارد در ساعات خاصی خانه خود را ترک کند اما از شرکت در رویدادهای عمومی محروم است.

ماه آگوست، در جریان یک مسابقه آماتور، پس از این که نیکیتا دانچنکوف (داور) به شیروکوف کارت قرمز نشان داد، این بازیکن با مشت به داور حمله و او را از ناحیه صورت به شدت زخمی کرد و حتی از پس از افتادن داور بر روی زمین به او لگد زد.

البته بازیکن سابق زنیت سن پترزبورگ که ۵۷ بازی ملی نیز در کارنامه دارد، بعداً بابت این رفتار خود به طور علنی از داور عذرخواهی کرد.

با توجه به این که دانچنکوف دچار آسیب‌های مختلف شده بود، پرونده جنایی در این رابطه با اتهام صدمه عمدی علیه شیرکوف تشکیل شد و قاضی بر اساس مستندات ابتدا او را به ۲ سال حبس محکوم کرد، اما بعد مجازات هافبک سابق روسیه را کاهش داد.

شیرکوف ۳۹ ساله که سابقه بازی در اسپارتاک مسکو را نیز در کارنامه دارد سال ۲۰۱۶ بازنشسته شد و به عنوان کارشناس با تلویزیون Match-TV که یکی از شبکه‌های معروف ورزشی در روسیه است همکاری می‌کرد.

فروشگاه رابوکالا

فروشگاه اسباب بازی

فروشگاه لیدی مد

انتهای پیام/

رونالدو در صدر بهترین نقل و انتقالات تاریخ لیگ برتر انگلیس

به گزارش خبرنگار دنیای ورزش گروه ورزش باشگاه خبرنگاران جوان، شبکه اسکای اسپورتس نیوز در برنامه ویژه روز کریسمس خود ۲۰ نقل و انتقال برتر تاریخ لیگ جزیره را معرفی کرد که انتقال کریستیانو رونالدو از اسپورتینگ لیسبون به منچستریونایتد در صدر این فهرست قرار گرفت.

منچستریونایتد، رونالدو را آگوست سال ۲۰۰۳ با قراردادی به ارزش ۱۲ میلیون پوند از اسپورتینگ لیسبون به خدمت گرفت. رونالدو در طول ۶ فصل حضور در اولدترافورد هفت جام از جمله سه قهرمانی در لیگ برتر و لیگ قهرمانان اروپا به دست آورد.

این ستاره پرتغالی در طول دوران فعالیت خود ۷۵۰ گل به ثمر رسانده، سی جام را بالای سر برده و پنج بار برنده توپ طلا شده و ۲ بار هم جایزه بهترین بازیکن سال فیفا را از آن خود کرده است.

تیری آنری ستاره سابق آرسنال در رتبه دوم برترین نقل و انتقالات قرار گرفت، هرچند که بسیاری معتقدند او بیش از رونالدو در لیگ برتر تاثیرگذار بوده است.

آرسنال تابستان سال ۱۹۹۹ او را با ۱۱ میلیون پوند از یوونتوس خریداری کرد. آنری در طول هشت فصل حضور در هایبوری (ورزشگاه سابق آرسنال) ۲ قهرمانی با این تیم به دست آورد و رکورد گلزنی تاریخ این باشگاه را شکست.

اریک کانتونا ستاره فرانسوی یونایتدها نیز در رتبه سوم برترین نقل و انتقالات تاریخ لیگ برتر انگلیس جای گرفت. کانتونا ۲۶ نوامبر ۱۹۹۲ با ۱.۲ میلیون پوند از لیدز راهی منچستر یونایتد شد. او ۵ فصل برای شیاطین سرخ بازی کرد، در ۱۴۳ مسابقه به میدان رفت و ۶۴ گل به ثمر رساند.

در لیست مذکور نام چندین ستاره از جمله ریو فردیناند و نمانیا ویدیچ، ۲ مدافع منچستریونایتد از قلم افتاده است.

پیتر چک تنها دروازه بان حاضر در این لیست است. از لیورپول هم محمد صلاح و ویرجیل فن دایک در این فهرست حضور دارند.

۲۰ نقل و انتقال برتر تاریخ باشگاه لیگ برتر از نگاه اسکای اسپورتس به شرح زیر است:

• کریستیانو رونالدو
• تیری آنری
• اریک کانتونا
• فرانک لمپارد
• روی کین
• دیدیه دروگبا
• سول کمپبل
• وین رونی
• وینسنته کمپانی
• آلن شیرر
• محمد صلاح
• انگولو کانته
• دنیس برگکمپ
• ویرجیل فن دایک
• جان فرانکو زولا
• داوید سیلوا
• پاتریک ویرا
• ادن هازارد
• سرخیو آگوئرو
• پیتر چک

فروشگاه رابوکالا

فروشگاه اسباب بازی

فروشگاه خانه چین

انتهای پیام/

واکنش علیرضا دبیر به اظهارات سرمربی استقلال؛ یزدانی پیامک داد و تهدید کرد

به گزارش خبرنگار کشتی و رزمی گروه ورزشی باشگاه خبرنگاران جوان، علیرضا دبیر در واکنش به اظهارات رضا یزدانی سرمربی تیم کشتی استقلال گفت: زمانی که آقای سعادتمند مدیرعامل استقلال می‌خواست در لیگ کشتی تیمداری کند، به من گفت که رضا یزدانی را به عنوان سرمربی مدنظر دارد. من هم اعلام کردم یزدانی می‌تواند به تیم استقلال کمک کند.

وی در خصوص بی احترامی به مربیان استقلال که یزدانی از آن دلخور بود، تصریح کرد: مربیان استقلال از جمله آقایان برائتی، حبیبی، اسماعیل پور و… همه عزیزان من هستند. حرفی که زدم طبق قانون بود و ممکن بود آن‌ها بر اساس قانون دو سال محروم شوند. صحبت من بی احترامی نبوده است.

قهرمان المپیک در خصوص اینکه یزدانی مدعی شده بود پول اسکان تیم در سالن جهانبخت توفیق پرداخت شده و این تیم رایگان در این سالن نبوده است، تاکید کرد: قراردادی که بستند، برای ۷ روز و به مبلغ ۱۶ میلیون تومان بود که این پول هنوز به حساب فدراسیون واریز نشده است. در حالی که استقلال ۴۰ روز و سه نوبت در این سالن بود. آقای نصیری اسپانسر استقلال دو شخصیت داشت. یکی بابت استقلال و یکی هم بابت دور رفت و تبلیغات. بابت اسپانسری ۵۰ میلیون باقی مانده است و فقط ۱۰ میلیون واریز کردند. در حالی که فدراسیون ۲ میلیارد و ۵۰۰ میلیون تومان هزینه کرد تا مسابقات شکل بگیرد. هزینه اکثر تیم‌ها را خودمان تقبل کردیم.

وی ادامه داد: ۱۰ میلیون پرداختی استقلال به فدراسیون ارتباطی به سالن نداشته است. اگر آن ۱۶ میلیون را واریز کرده‌اند، فیشش را بدهند تا ببینیم.

دبیر در واکنش به اعتراض استقلالی‌ها مبنی بر حضور امیر محمد یزدانی در اردوی تیم ملی و اعلام مثبت بودن تست کرونای او در حالی که چنین چیزی درست نبوده است، گفت: یزدانی را برای جام جهانی می‌خواستیم. هر چند یزدانی برای استقلال کشتی نگرفت، اما آن‌ها مرتضی قیاسی را داشتند که مبارزه کرد و برنده شد. درباره مثبت شدن تست یزدانی هم باید بگویم دو بار تست او مثبت شد.

قهرمان کشتی جهان درباره مشکلات ایجاد شده برای یونس امامی گفت: آدم وقتی خودش به تنهایی کشتی می‌گیرد می‌تواند قهر کند، ولی وقتی سرمربی هستید باید آینده جوان‌ها را مدنظر داشته باشید. من قراردادش را دیدم. او کشتی گیر ۷۴ کیلوگرم است، ولی مبلغ بیشتری گرفت و در دور رفت در وزن ۷۰ کیلوگرم روی تشک رفت. با این حال اگر فکر می‌کنند حق با آن‌ها است، بروند و شکایت کنند.

وی درباره اینکه استقلالی‌ها او را متهم به حمایت از تیم بازار بزرگ کرده‌اند، اظهار کرد: تا قبل از این متهم بودم که به استقلال کمک کرده‌ام. افتخار می‌کنم به هر تیمی بتوانم کمک می‌کنم. استقلالی‌ها ۴۰ روز در سالن توفیق بودند. مهدی تقوی ناراحت بود که چرا دو کشتی گیری که تحت قرارداد با این تیم بوده‌اند را به استقلال داده‌ایم. حتی رضایتنامه کشتی گیران استقلال را خودم از عسکری محمدیان رئیس هیئت کشتی مازندران گرفتم.

دبیر ادامه داد: آقای سجادی از تیم ایران مال از دست من ناراحت است و حتی به فینال نیامد. پژمان درستکار دو هفته با من حرف هم نزد. همه جوره متهم شدم. یزدانی هفته قبل به من پیام داد و تهدید کرد که دروغ‌هایت را‌ می‌گویم. من هم پیام دادم حتماً این کار را انجام دهد. صادقانه حرف‌ می‌زنم. نفراتی مثل تقوی، رضایی و یزدانی آینده‌های کشتی ما هستند.

فروشگاه رابوکالا

فروشگاه اسباب بازی

فروشگاه خانه چین

رئیس فدراسیون کشتی خاطرنشان کرد: در مورد وزن ۹۷ کیلوگرم که اسم‌ نمی‌آورم، اما اگر پافشاری کنند‌ می‌گویم تخلف سنگینی با دستکاری در تست داشته‌اند که کار درستی نیست و ممکن است حتی به دادگاه کشیده شود.
انتهای پیام/

برگزاری جشن تولد حسن یزدانی در اردوی تیم ملی

به گزارش خبرنگار کشتی و رزمی گروه ورزشی باشگاه خبرنگاران جوان، مراسم جشن تولد حسن یزدانی دارنده مدال‌های طلای المپیک، ۲ طلا، یک نقره و برنز جهان، با حضور نفرات حاضر در اردوی تیم‌های ملی کشتی آزاد و فرنگی برگزار شد.

حسن یزدانی زاده‌ی ۵ دی ماه ۱۳۷۳ در شهر جویبار استان مازندران است و امروز تولد ۲۶ سالگی این قهرمان گرانقدر کشتی آزاد ایران و جهان است.

کشتی گیران و اعضای کادر فنی تیم‌های ملی کشتی آزاد و فرنگی عصر امروز در یک مراسم صمیمانه تولد محبوب‌ترین کشتی گیر جهان از نظر کاربران فضای مجازی را جشن گرفتند.
انتهای پیام/

فروشگاه رابوکالا

فروشگاه لیدی مد

فروشگاه خانه چین

شاگردان آلکنو از صعود به فینال باز ماندند/ رقابت سرمربیان ایران و روسیه را ساملوو برد

به گزارش خبرنگار توپ و تور گروه ورزشی باشگاه خبرنگاران جوان، در چارچوب رقابت‌های نیمه نهایی جام حذفی لیگ والیبال روسیه، تیم والیبال زنیت کازان امشب به مصاف زنیت سن‌پترزبورگ رفت، که در پایان نبرد سرمربیان ایران و روسیه ۳ بر ۲ به سود ساملوو خاتمه یافت.

شاگردان آلکنو در ست اول ۲۰-۲۵ پیروز شدند. اما ست دوم و سوم را با نتیجه ۲۵-۲۲، ۲۵-۲۲ واگذار کردند تا کار برای زنیت کازان سخت شود. نتیجه در ست چهارم ۲۱-۲۵ به سود شاگردان آلکنو شد تا همه چیز به ست پنجم کشیده شود. در نهایت ست پنجم ۱۷-۱۵ به سود زنیت سن پترزبورگ خاتمه یافت تا شاگردان ساملوو برنده‌ این دیدار نفس گیر و حساس باشند.

در بازی دیگر، تیم دینامو مسکو نیز با نتیجه ۳-۲ لوکوموتیو نووسیبیرسک را شکست داد و حریف زنیت سن‌پترزبورگ در بازی فینال شد.

فروشگاه رابوکالا

فروشگاه اسباب بازی

فروشگاه لیدی مد

انتهای پیام/

لیگ والیبال ایتالیا/ کرونا دیدار "پیاچنزا" و "لوبه" را به تعویق انداخت

به گزارش خبرنگار توپ و تور گروه ورزشی باشگاه خبرنگاران جوان به نقل از سایت باشگاه پیاچنزا، روز گذشته از مجموعه تیم پیاچنزا تست کرونا گرفته شد و امروز جواب این تست مشخص شد که یک بازیکن دیگر تیم مشکوک به کرونا شد.

این بازیکن به خانه‌اش فرستاده شد تا دوران قرنطینه را سپری کند.

در حال حاضر چهار عضو پیاچنزا درگیر کرونا هستند. این در حالیست که جواب تست کرونای "گئورگ گروزر" ستاره آلمانی این تیم منفی اعلام شده است.

بر همین اساس و با دستور سازمان لیگ والیبال سری آ ایتالیا دیدار هفته شانزدهم سید محمد موسوی و یارانش در پیاچنزا مقابل لوبه که برای روز (یکشنبه) برنامه ریزی شده بود، لغو و زمان برگزاری آن به تاریخ دیگری موکول شد.

فروشگاه رابوکالا

فروشگاه اسباب بازی

فروشگاه خانه چین

انتهای پیام/